La pizza al padellino è tornata di moda a Torino. Sono sempre di più i locali che, fin dal nome dell'insegna, vogliono rimarcare la loro scelta di campo. Qui non si trova la tradizionale pizza napoletana cotta al mattone, ma la tipica pizza torinese cotta nel padellino di ferro in un forno...
Il locale di Torino dove la pizza al padellino diventa piatto gourmet
Da M/A Cucina e Padellino, il proprietario Antonio Capolongo con il pizzaiolo Aldo Menduni mette a punta una piccola rivoluzione della pizza di Torino. Che da piatto semplice, diventa più elaborato
La pizza al padellino è tornata di moda a Torino. Sono sempre di più i locali che, fin dal nome dell'insegna, vogliono rimarcare la loro scelta di campo. Qui non si trova la tradizionale pizza napoletana cotta al mattone, ma la tipica pizza torinese cotta nel padellino di ferro in un forno...
