Gli anni 2000 saranno ricordati per aver formato una nuova generazione di cuochi e ristoratori cosmopoliti, attenti, curiosi e girovaghi. Tra di loro includiamo anche Elisa Neri, classe 1991, piemontese nonché imprenditrice e proprietaria di Tuttofabrodo a Torino, locale incentrato sui ravioli...
Dopo aver girato l’Asia apre a Torino un posto (anzi due) dedicato ai ravioli con uno chef di Taiwan
Tuttofabrodo è nato a Torino dall’attività imprenditoriale di Elisa Neri che ha scommesso su un formato che unisce la precisione all’idea di replicabilità. Dopo i buoni successi della prima apertura ecco la seconda sede
Gli anni 2000 saranno ricordati per aver formato una nuova generazione di cuochi e ristoratori cosmopoliti, attenti, curiosi e girovaghi. Tra di loro includiamo anche Elisa Neri, classe 1991, piemontese nonché imprenditrice e proprietaria di Tuttofabrodo a Torino, locale incentrato sui ravioli...
