Cacciamani: ultimo baluardo o specchietto per le allodole?

C'era un tempo in cui il Torino aveva il migliore settore giovanile di Italia e sfornava giocatori di altissimo livello ad un ritmo forsennato. C'erano persone competenti ed appassionate che lavoravano con professionalità sopraffina e tanto, tanto cuore. Ovviamente granata. Ellena, Rabitti, l'avvocato Cozzolino, Sergio Vatta: personaggi quasi mitologici che nella loro semplicità resero il vivaio granata una fucina di talenti ineguagliabile. E poi c'era una struttura coesa, un ambiente compatto, non sempre facile perché le vicissitudini al Torino non sono mai mancate, ma c'era orgoglio e forte senso di appartenenza sopra ogni cosa e sopra ogni piccolo o grande interesse personale. Era un altro mondo, è vero, ma tutto è replicabile, anzi, spesso è addirittura migliorabile sfruttando l'evoluzione costante dei tempi che cambiano. Il Torino che conosciamo noi da sempre, quello di cui abbiamo nostalgia, è "morto" a metà anni Novanta quando Calleri fece razzia come i barbari su…